Inngangur
Sorbitól er sykuralkóhól (pólýól) framleitt með vetnun glúkósa. Það virkar sem sætuefni, rakagjafi, sveiflujöfnun og áferðarefni í margs konar iðnaðarnotkun.
Vara færibreyta
|
CAS nr. |
50-70-4 |
|
Hreinleiki |
Matarflokkur |
|
Tegund |
Sætuefni |
|
Upprunastaður |
Shandong, Kína |
|
Flokkun |
Sætuefni |
|
Önnur nöfn |
Sorbitól |
|
MF |
C6H1O6 |
|
EINECS nr. |
200-061-5 |
|
Einkunnastaðall |
Matarflokkur |
|
Útlit |
Vökvi/duft |
|
Umsókn |
Matvælaiðnaður |
|
Vottorð |
HALAL KOSHER ISO |
|
Pökkun |
270 kg / trommuvökvi; 25 kg/poka duft |
|
MOQ |
27 MT |
|
Sýnishorn |
300g |
|
Geymsluþol |
2 ár |
|
Pökkun og afhending |
Sölueiningar: Stakur hlutur |
|
Brúttóþyngd á hverja lotu |
1000 kg |

Sorbitól í matvælaframleiðslu
Rakastjórnun
Hjálpar til við að viðhalda mýkt og ferskleika í sælgæti og bakarívörum.
Lengd geymsluþol
Dregur úr rakatapi við geymslu.
Stuðningur við sykurminnkun
Leyfir framleiðendum að þróa sykurlækkaðar-vörur en viðhalda gæðum vörunnar.
Áferðaaukning
Bætir munntilfinningu og samkvæmni vörunnar.



Gæðatrygging og prófun

Hráefnishæfi
Allt hráefni sem berast er undir ströngu gæðaeftirliti.
Í-ferliseftirliti
Stöðugt er fylgst með mikilvægum framleiðslubreytum.
Lokið vöruprófun
Hver lota er prófuð fyrir:
- Hreinleiki
- Raki
- Þéttleiki
- Örverufræði
- Þungmálmar
Algengar spurningar
maq per Qat: sorbitól, Kína sorbitól framleiðendur, verksmiðja